1、避免贪凉
少吃一些冰镇的蔬果或冷饮等。人步入老年后,肠胃功能开始逐渐衰退,在夏季湿热的环境中,食欲和消化功能下降得更为明显。过凉的食物刺激肠胃,容易出现胃肠功能紊乱,大量喝冷饮还容易使老年人血管收缩,血压升高,尤其对于有高血压的患者,易诱发脑溢血。
2、选择好食
清淡可口且温热的饭菜,才是夏日里老年人健康饮食正确的打开方式。下面来给大家推荐一些不错的食物。
①鱼肉。鱼肉肉质松软、细嫩,容易咀嚼、消化和吸收,蛋白质含量高、脂肪含量低等优点,是老年人夏日饮食的首选。深海鱼类还富含n-3多不饱和脂肪酸,对维护老年人心脏功能有益处。膳食指南推荐老年人每天吃40-75克的水产品。在水产品的选择上,应尽可能选择肉质细腻、刺少且新鲜的鱼,采用清蒸的方式,留住营养,味道鲜美。
②牛奶、鸡蛋、豆制品和瘦肉。可以为老年人提供日常的蛋白质等营养成分。
③还需要保证食物中钙的充足摄入,多食用含钙丰富的食品,如虾皮、精瘦肉、鱼肉、菠菜、豆制品、奶制品;有乳糖不耐受的老人可以选择酸奶、豆浆、奶酪;饮用豆浆如果腹胀也可选择豆制品。

3、适度户外活动
夏季是老年人补钙最好的时节,不仅阳光充足,而且衣着较少,裸露的皮肤面积大,经阳光照射后,体内产生的维生素D有利于钙的吸收。另外,夏季户外活动较多,适度的活动和锻炼能够增加骨骼弹性和韧性,改善或减轻骨质疏松和肌肉衰减的发展。每天早晨7点-8点和下午6点-7点是夏季室外活动的最佳时间。
4、注意补水
天热时老年人往往处于轻度脱水的状况,容易发生中暑、血容量不足、甚至诱发脑梗塞、心肌梗塞等情况。有慢性病的老人一旦缺水风险会更大。推荐老年人每日饮水量在1500-1700毫升为宜。千万不能等到口渴再喝水,要定时定量主动补充水分,且首选温热的白开水。心脏不好的老年人更要注意勤喝水、小口慢咽,喝水太急太快,容易出现胸闷气短的症状。
上一篇:老年人减肥需要注意什么?
下一篇:为什么老年人易摔倒?